Quinta da Sequeira Red 2012 | Vinho Tinto | Vinhos de Mesa | Produtos | Garrafeira de São João

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Quinta da Sequeira Red 2012

A Quinta da Sequeira, localizada no concelho de Vila Nova de Foz Côa, foi fundada em 1899 por José Joaquim Costa, casado com Maria José Sequeira, a quem se deve o nome da Quinta. Actualmente, com 15 ha de vinha, a Quinta da Sequeira é propriedade de Mário Cardoso e Maria da Graça, tetraneta do seu fundador. A sua localização privilegiada em pleno Douro Superior, combinada com um solo xistoso, baixa pluviosidade e grandes amplitudes térmicas, proporcionam mostos intensos, aromáticos e concentrados, determinantes para a qualidade dos vinhos Quinta da Sequeira.

Preço: 9.30

Quantidade: - +
Categoria: Vinho TintoVinhos de Mesa
Região: Douro
Álcool:

14,5%

Tamanho da Garrafa:

750 ml

Variedade da Uva:

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela

Ano:

2012

Enólogo:

José Conceição

Produtor:

NV

Detalhes do produto

Vinificação

Desengace total seguido de esmagamento; maceração pelo frio durante 24 horas; fermentação durante 6 dias, em cubas equipadas com sistema de refrigeração e controlo da temperatura de fermentação, seguida da fermentação malolactica.

Nota de prova

Vermelho  muito intenso, muito concentrado no nariz, com notas de madeira associada a frutos vermelhos “compotados”. Boca equilibrada com taninos discretos e macios, resultando um vinho harmonioso, limpo e persistente.

Conselhos para armazenar e servir

A fim de serem preservadas todas as suas características, este vinho não foi sujeito a qualquer operação de filtração ou estabilização, pelo que é natural a formação de depósito, devendo ser decantado dez minutos antes de servir à temperatura de 17 ºC.

Combinação com alimentos

Todo o tipo de carnes vermelhas, bem como tábua de queijos.

Análises e prémios

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