Terras do Demo Brut Red Sparkling

O nosso espumante Terras do Demo Bruto Tinto é um espumante de aroma intenso, primoroso a flores de malvasia. É um espumante fresco, muito frutado e prolongado no final.

Preço: 7.80 €

Quantidade: - +

Categoria:

Região:

Beiras

Álcool:

12%

Tamanho da Garrafa:

750 ml

Variedade da Uva:

Touriga Franca

Ano:

Enólogo:

Coop. Távora

Produtor:

Detalhes do produto

Vinificação

Vinificado num sistema de "Curtimenta" com Decantação e Fermentação a baixas temperaturas controladas por remuage manual e dégorgement por acção do frio, é um produto aclamado pela sua qualidade.

Nota de prova

Cõr acastanhada ligeiramente carregada com alguma limpidez. Apresenta ótimas notas de frutos pretos maduros, ameixa, cereja, groselha, alguma boa tostaq.b. e ligeiro pano de fundo abaunilhado. Taninos muito suaves, boa estrutura, fresco, algum cacau, tem também cremosidade na textura e toque especiado. Final longo.

Conselhos para armazenar e servir

Guardar as garrafas deitadas em local seco e ao abrigo da luz, com uma temperatura a rondar os 12 a 14º C. Servir frio entre os 6 e 8º C em copo alto.

Combinação com alimentos

Acompanha leitão e carnes gordas, comida de verão.

Categorias

Regiões

Tamanho Garrafa

Ano

Álcool

Enólogo

Preço